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Tratamento de água para alimentos e bebidas

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Visão geral do gerenciamento inteligente de água e laticínios com proteína e açúcar de cerveja
Garrafas de cerveja de vidro de cor marrom na linha transportadora de envasamento de cervejas close up

Soluções de tratamento de água para alimentos e bebidas

Fabricantes de alimentos e bebidas se esforçam constantemente para otimizar a produção e alcançar os mais altos níveis de qualidade. As estratégias de gerenciamento de água da ChemTreat melhoram a eficiência das operações da usina, ajudam as unidades a atingir metas ambientais, o que torna nossos clientes mais competitivos.

A equipe altamente experiente da ChemTreat oferece soluções de tratamento de água e processamento para as necessidades únicas dos nossos clientes do setor de alimentos e bebidas. Saiba mais sobre como podemos ajudar você a melhorar a qualidade, reduzir o tempo de inatividade e cumprir com seus objetivos ambientais.

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Tanques modernos de aço para cervejaria e tubagens complexas, precisão e qualidade na produção artesanal de cerveja.

Cervejaria

Cervejarias possuem grandes necessidades de tratamento de água, desde o controle de corrosão do pasteurizador e lubrificação dos transportadores até a redução na demanda biológica de oxigênio na água residual e condicionamento por osmose reversa da água de fundação. A ChemTreat possui ampla experiência em oferecer tratamento avançado para cervejarias. Também ajudamos cervejarias a alcançar seus objetivos de sustentabilidade ao ajudá-los a reduzir o consumo de água e otimizar suas taxas de água.

Pasteurizadores

A equipe da ChemTreat resolve problemas com pasteurizadores há mais de 50 anos.

Nossos programas podem ajudar você a:

  • Maximizar eficiências operacionais ao garantir que os pasteurizadores fiquem limpos por mais tempo
  • Minimizar o crescimento microbiano nos pasteurizadores
  • Evitar problemas ao redor do domo de latas, manchas de aba e corrosão na coroa da garrafa
  • Reduzir a corrosão do pasteurizador
  • Maximizar a eficiência da troca de calor ao eliminar a incrustação e a corrosão do trocador de calor
  • Conservar água e energia com estudos de equilíbrio de água

Também oferecemos programas de limpeza de alta eficiência para pasteurizadores. A nossatecnologia de produto de limpeza de enchimento onlineajuda os pasteurizadores a manterem-se limpos durante mais tempo e reduz a frequência e duração das limpezas offline.

Embalagem

Nossas tecnologias de limpeza de lubrificantes e enchimentos de transportadoresajudam os clientes de cervejaria a garantir a eficiência do fluxo de contêineres através das embalagens, minimizando os bloqueios de embalagens e linhas enquanto melhoram a limpeza das trilhas.

Oferecemos lubrificantes de linha de esteira que ajudam a reduzir o consumo de água e aumentam a eficiência.

A nossaoferta única de produto de limpezaajuda os clientes a otimizar a eficiência do tempo de funcionamento, reduzindo a frequência e a duração da limpeza. Isso ajuda clientes a reduzir o volume de água, limpeza e produtos químicos para higienização, energia e mão de obra, tudo isso enquanto reduz o período de inatividade e maximiza o tempo de produção.

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Solucionando problemas de qualidade das latas em uma cervejaria

Veja o nosso infográfico para saber como a ChemTreat ajudou uma grande cervejaria com problemas de manchas de domo de latas a analisar o problema e a melhorar o desempenho do pasteurizador.

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Tratamento de água de cervejaria

A deteção da deteção de corrosão, descamação e incrustação microbiológica por parte da deteção de condensadores evaporativos de amoníacopara maximizar a eficiência do sistema de amoníaco. Podemos ajudar você a otimizar a vida útil do seu sistema de condensador evaporador, minimizando o potencial de ferrugem branca e outros problemas de corrosão possivelmente prejudiciais.

A nossa equipa também pode ajudá-lo a alcançar poupanças de água ao otimizaros ciclos de concentração do sistema de refrigeração.

Cargas altas de BOD é um problema sério para cervejarias. Temos soluções para ajudar a reduzir a carga de BOD em seu sistema.

Outrasopçõesde tratamento de águas residuais incluemcoagulantes, floculantes,espumantes e soluções de controlo de odores. Determinados aspetos do tratamento de águas residuais podem ser automatizados com a nossa tecnologia de Controlo em Tempo Real, e também podemos minimizar a possibilidade de os sistemas de tratamento de águas residuais biológicas serem perturbados por químicos de limpeza e saneamento com a nossa tecnologia Eclipse™.

Nossasofertas de tratamento de osmose reversa ajudam cervejarias usando RO para água de fundação a otimizar os tempos de execução e as taxas de recuperação enquanto reduzem as perdas de água e as paradas não programadas para limpeza.

Enlatados

Retortas e cozedores no setor de enlatados precisam de tratamento de água para evitar manchas e corrosão nas latas.

 A ChemTreat possui experiência e soluções para ajudar a sua unidade com esses problemas.

A equipe experiente da ChemTreat pode ajudar sua unidade a:

  • Reduzir a corrosão nas latas e tampas de garrafas
  • Reduzir o potencial de reinfeção causada peloarrefecimento de microrganismos de água
  • Maximizar a vida útil do cozedor ao minimizar a corrosão, incrustação e poluição

Também oferecemos programas que eliminam fosfato e metais pesados dos seus processos, ajudando você a cumprir os objetivos ambientais.

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FlexPro® melhora a corrosão e o depósito em sistemas de cozimento hidrostáticos

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Proteína

Nossos programas incluem uma abordagem completa da planta para melhorar a sustentabilidade, além de oferecer opções de tratamento que são certificadas para atender a suas necessidades regulatórias, incluindo Kosher, Halal, NSF Standard 60 e FDA. Nos esforçamos para ajudar produtores de proteínas a melhorar a eficiência e conseguir economizar água e energia.

Tratamento para serviços de utilidade pública

Tratamento de águas residuais

Também oferecemos soluções de controle de odores para instalações de processamento e lagoas.

Açúcar

A ChemTreat é líder no setor quando se trata de pesquisa e desenvolvimento para o setor de açúcar. Também oferecemos suporte corporativo dedicado para nossos clientes do setor açucareiro.

Nossas ofertas incluem:

  • Tratamento de água de caldeira
  • Tratamento de água do condensador e torre de arrefecimentopara sistemas de processo e não-processo
  • Químicos de ebulição do evaporador para incrustação orgânica e inorgânica
  • Inibidores específicos para minimizar a incrustação de oxalato de cálcio
  • Controle de odores para odores incômodos de pilhas de beterrabas e tanques de condensado, bem como produtos químicos específicos para neutralizar o sulfato de hidrogênio.
  • Numerosos químicos para tratamento de águas residuais e processos
  • Gestão do equilíbrio de água ereutilização de água
  • Programas de remoção de sólidos para calhas e carbonato de cálcio precipitado (precipiated calcium carbonate, PCC).
  • Pré-tratamentode fontes de água armazenada para reutilização
  • Programas de calhas para reduzir a adição de cal
  • Inibidores de depósito do purificador de gás de combustão
  • Produtos químicos para limpeza do trocador de calor

Laticínios

Nossa equipe entende a importância da continuidade e da proteção dos ativos para as operações do setor de laticínios. Também estamos alinhados com o setor de laticínios nos objetivos de sustentabilidade de 2025 e podemos trabalhar com sua unidade para ajudá-lo a atender esses objetivos.

Nossas ofertas incluem:

Gerenciamento de água inteligente

A nossa plataforma inteligente de gestão de água CTVista®+ permite a monitorização e controlo dos seus programas de tratamento de água, fornecendo:

  • Gestão de dados
  • Análises
  • Relatórios
  • Orientações em tempo real

Esse software na nuvem ajuda nossos clientes a tomar decisões fundamentadas em dados e em tempo real para:

  • Proteger ativos do sistema
  • Minimizar custos com água, produtos químicos e energia
  • Cumprir metas de sustentabilidade

CTVista®+combina a sabedoria coletiva de profissionais experientes em tratamento de água com dados em tempo real para otimizar a eficácia do programa de tratamento químico nas suas instalações.

Compatível com a maioria das configurações de equipamentos padrão do setor, o CTVista®+ é fácil de integrar ao seu equipamento existente. A nossa equipa também pode trabalhar consigo para criar e instalar umpacote de equipamentopersonalizadomais adequado às necessidades das suas instalações.

Botão-água-inteligente

O software CTVista®+ ajuda cervejaria a solucionar problemas de pico de temperatura de condensador evaporativo

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Confie nos Especialistas da deslocação para o Tratamento de Água de Alimentos e Bebidas

Nossa experiente equipe tem um longo histórico de fornecimento de tratamento de água para a indústria de alimentos e bebidas. Desde melhorar a qualidade das latasem uma cervejaria atéreduzir as multas de descarga em uma fábrica de processamento de carne, nossa equipe tem a experiência para ajudá-lo com suas necessidades de tratamento de água. 

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A nossa equipa tem uma experiência média de vendas de campo de 15 anos

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